Voor de liefhebbers

van de Spaanse keuken

In 1962 emigreerden de abuelo en abuela van Pricilia samen met haar twee tito's van La Linea naar Genk, waar zij nog drie kinderen zullen krijgen. Na een aantal jaren in de mijn gewerkt te hebben nemen zij de Spaanse club Altas Torres over. Jaren later nemen de ouders van Pricilia de Peña in de Boomkesstraat in Hasselt over.

Abuela is weer van de partij, waardoor de authentieke gerechten uit Andalusië opnieuw geserveerd worden.

In 2018 gaan Pricilia en Marco aan de slag met de recepten doorgegeven van generatie op generatie. Met de kennis van hun ouders openen zij een Spaans restaurant in de multiculturele Vennestraat te Genk.

De naam La Peña was snel gekozen aangezien er geen peña's* meer open zijn in België.

*Een peña is een ontmoetingscentrum waar je een hapje kan eten en waar veel muzikale activiteiten zijn. Iedere wijk in het zuiden van Spanje heeft zo zijn eigen peña. In de jaren ´60 ´70 ´80 waren er ook verschillende peña's in Limburg.

Deze werden uitgebaat door de eerste en tweede generatie emigranten uit Spanje.

427639-medium.jpg

Marco Schmitz & Pricilia Gonzalez

Follow us on Instagram @Lapenagenk